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☞-여행＊*맛-☜

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순대국 만드는 법 머릿고기로 육수를 만들어요 ● 재료 ( 4인분기준 ) - 주재료 : 머릿고기400g, 순대100g, 풋고추,홍고추 2개씩, 얼갈이배추1/2통, 대파1뿌리, 양파1개, 마늘,생강 2쪽씩 - 양념 : 대파2뿌리, 다진마늘2큰술, 들깨가루4큰술, 육수10컵 - 다데기 : 고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장2큰술, 다진마늘1큰술, 청주1/2큰술..
놀토를 책임져줄 여행지... 신은 고맙게도 금요일을 선사했다. 금요일 밤엔 달디단 꿈에 젖어들게 된다. 날이 밝으면 행복한 세상이 기다리고 있기 때문이다. 그래, 떠나보자. 사랑하는 가족과 함께! 황금빛 태양이 축제를 여는 바로 그곳으로! 1.인천 인천 소래포구 + 해양생태공원 바다는 죽어서 소금을 남긴다? 김장철에만 소래..
신김치로 만든 퓨전 요리 신김치로 만든 퓨전 요리 스프링롤, 크로켓, 그라탱… 새로운 맛의 발견! 시큼한 김장김치, 이제 김치찌개에 넣어 먹는 것도 슬슬 지겨워지기 시작한다. 그렇다면 신김치로 그라탱, 머핀, 오코노미야키 등 독특한 퓨전 음식을 만들어보자. 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료와 만나 근사한 맛을 내는 신김..
간단한 아침식사라더니.. 기내식? 인천~두바이(경유지) 에미레이트항공사 기내식. 닭고기, 감자, 물, 푸딩 그리고 농협김치... 아침식사 한국식으로 쌀죽과 빵이3가지, 요플레, 오렌지쥬스 아침식사(위에것과 택1을하는것) 스크램블에그와 소세지 역시 각종빵이3가지(크로아상, 컵케익,딱딱한빵), 과일샐러드, 요플레, 오렌지쥬스....그리..
최고의 한식 기내식 모음!! 최고의 한식 기내식 모음!! 비행기를 탑승하는 것으로 여행의 설레임은 시작이 된다. 이쁜 승무원 언니들이 총총걸음으로 왔다갔다하며 승객을 맞이하고 비행기가 이륙을 하면 어느덧 내 코로 들어오는 향긋한 냄새~ 그리고는 이어서 기내식 서비스의 시간이 된다. '오늘은 어떤 메뉴가 있을까?' '내 옆..
토스트의 변신 토스트의 맛있는 변신 아보카도 새우토스트 ● 재료 식빵 1장, 아보카도 ½개, 다진 양파 ¼개, 새우(중하) 4마리, 마요네즈 2큰술, 버터·후춧가루 약간씩 ● 만들기 1_식빵은 노릇하게 굽는다. 2_아보카도는 껍질을 벗기고 1㎝ 크기의 네모로 썬다. 새우는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아 껍질을 벗기..
사라져가는 옛 엿술에 반하다! 치악산 황골에서, 사라져가는 옛 엿술에 반하다! 시큼한 엿술의 매력에 빠져보시렵니까? 리장 눈 내린 치악산과 고요한 겨울 산행 지난주 목요일부터 토요일까지 2박 3일간 원주 치악산에 다녀온 적이 있습니다. 겨울빛으로 가득한 치악산에서 보낸 3일은 자신이 원하는 운동적 삶을 살아가기 위해, 어..
한손엔 과메기.한손엔 소주한잔? 돌아온 과메기, 입맛 당기네 (과메기) ⓒ 맛객 과메기를 처음으로 맛본 게 언제였더라? 잘 기억나지 않는걸 보면 인상적인 첫맛은 아니었나보다. 그러던 과메기가 언제부터인지 날만 추워지면 생각나니, 요놈이 첫인상과 달리 요상한 먹을거리임에 분명하다. 먹으면 먹을수록 빠져들게 하는 매력적인 ..

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