본문 바로가기

☞-여행**맛-☜

집에서 군고구마 만드는법

728x90

 

 

 

 

겨울에는 군고구마만한 것이 없죠..

 

집에서 군고구마 만드는법~♡

 

준비물:양면 후라이팬,고구마!

 

1. 고구마를 잘 씻습니다.(썪은 부분은 잘라내시구요.)

2. 작은 고구마라면은 그냥 통째로 넣고, 큰 고구마 이면은 반을 잘라 양면 후라이팬에 넣습니다.(세로로 자르세요.) 조심!조심!

 

3.고구마를 빨리 먹고싶단 마음에 중간불에나 센 불에 굽지 마세요.다 타 버린답니다.

그러니까 약한불에 구우세요.

 

4. 10분에 한 번씩 살짝 살펴보세요. 그리고 익은 것 같으면 젓가락으로 찔러 보시구요.

다 익으면 숟가락으로 파 드셔도 맛있어요 ~!!

 

 

참고사항!!   시간이 40분 정도 걸리신다는 것 잊지 마세요~!!

 

 

 전자 렌지를 이용한 방법.

준비물 : 고구마, 신문지, 전자렌지

만드는법 : 1. 고구마는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

                2. 신문지1장에 고구마 1개를 돌돌말아 접는다

                3. 전자렌지에 신문지에 말아논 고구마를 넣고 10분정도 돌린다

                   (전자렌지를 돌릴때 한꺼번에 4~5개씩 넣어도 됨)

                4. 맛있는 군고구마를 먹는다

주의 : 고구마는 너무 두꺼운 것은 피한다. 만약 두꺼운 고구마를 넣었을 경우 전자렌지에서 시간을 추가한다.

'☞-여행**맛-☜' 카테고리의 다른 글

귤차2가지  (0) 2006.11.14
달콤한 '양파잼'만들기  (0) 2006.11.14
하루 3만원으로 남이섬 가을소풍 끝내기  (0) 2006.11.10
양평 들꽃수목원  (0) 2006.11.08
도마뱀 피자 …  (0) 2006.11.07